200722 식벤져스 5회 다시보기

 

식벤져스 5회 다시보기 200722

22일 방송되는 Olive ‘식벤져스’ 5회에서는 제로 식당의 세 번째 영업을 앞두고 위기의 식자재를 만나 세상에 없는 새로운 메뉴로 탄생시키기 위한 멤버들의 이야기가 전해진다. 이번 미션은 ‘코로나19로 폐기되는 식재료를 구하라’는 것. 예상치 못한 코로나로 인해 시장으로 출고되지 못하고 남겨지게 된 식자재들이 등장하는 가운데, 사상 최고로 어려운 재료에 ‘식벤져스’의 고군분투가 예고된다.‘식벤져스’가 이번에 구해야 할 식재료는 오리와 굴, 우유다. 코로나 여파로 수출길이 막히고 소비가 줄어 폐기 처분해야 하는 상황에 놓인 멀쩡한 재료들을 보고 멤버들은 안타까운 마음을 감추지 못했다고. 동시에 사람마다 호불호도 강한 데다 비린 맛까지 가진 오리와 굴, 두 식재료를 조합해내야 하는 부담감에 셰프들은 “울고 싶다”는 마음마저 드러냈다는 전언이다. 그뿐만 아니라 장 본 부재료까지도 다 소진해야 하는 미션이 더해져 그야말로 역대급 영업 준비가 될 전망이다.

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